Ніж обвалювальний для птиці 11 см Victorinox FIBROX Poultry 5.5903.11M

Victorinox FIBROX Poultry 5.5903.11M - обвалювальний ніж для птиці з міцним руків'ям і 11-сантиметровим лезом із неіржавної сталі. Він з легкістю впорається з розрізанням суглобів, зняттям шкіри та акуратним відділенням м'яса від кісток. Оптимальна гнучкість клинка і гострота заточування забезпечують точність рухів, знижуючи зусилля в роботі. Руків'я ножа виконано з термоеластопласту Fibrox - матеріалу з високою зносостійкістю і нековзкою текстурою, що забезпечує надійний хват навіть у вологих руках. Легкий, але міцний корпус дає змогу працювати без зайвого напруження, що особливо важливо під час тривалого використання. Цей ніж - чудовий вибір для професійних кухарів, м'ясників і всіх, хто часто займається обробким птиці. Також існує більш компактна модель 5.5903.11. Обвалювальний ніж для птиці. Лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Чорне руків'я Фіброкс із термоеластопласту. Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Фірмове гравіювання на клинку. Довжина леза - 11 см.