Ніж обвалювальний 12 см Victorinox FIBROX Boning 5.6103.12

Victorinox Boning Fibrox 5.6103.12 – професійний кухонний ніж створений для тих, хто цінує надійність і функціональність на професійній кухні. Ніж для обвалювання з колекції Fibrox чудово справляється з акуратним відділенням м'яса від кістки і подальшим обробким туші. Завдяки своїй якості та зручності, він користується популярністю як серед професійних шеф-кухарів, так і серед любителів готувати вдома. Гостре лезо завдовжки 12 см виготовлено з мартенситної неіржавної сталі, стійкої до корозії та деформацій. Лезо надовго зберігає заводське заточування і прикрашене фірмовим гравіюванням з логотипом і серійним номером. Ергономічне чорне руків'я виконане з міцного термоеластопласту (TPE), який забезпечує надійний хват навіть під час роботи з жирними або мокрими продуктами. Матеріал Fibrox вирізняється зносостійкістю та ударостійкістю, а також безпечний для контакту з їжею. Обвалювальний ніж. Лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Чорне руків'я із термоеластопласту. Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Фірмове гравіювання на клинку. Довжина леза - 12 см.