Ніж обвалювальний 15 см Victorinox DUAL GRIP Boning 5.6603.15D

Ніж для обвалювання Victorinox Dual Grip Boning 5.6603.15D з тонким вигнутим клинком 15 см і комбінованим руків'ям. Професійний інструмент із серії Dual Grip з анатомічною формою розвантажує кисть, а вигнуте сталеве лезо забезпечує точність і маневреність у роботі. Завдяки гостроті та точності різу цей ніж дозволяє досягти відмінних результатів при обробленні. Необхідний помічник для обробки м'яса як у домашніх умовах, так і на виробництві. Надійне анатомічне руків'я Dual Grip об'єднує стійкий до ударів поліпропілен із термопластичним еластомером. Таке поєднання матеріалів гарантує довговічність і гнучкість конструкції. Рельєфна нековзка поверхня забезпечує впевнений контроль інструмента. Ножі стійкі до підвищених температур, що дозволяє безпечно проводити стерилізацію та миття в посудомийній машині. Особливості ножа Victorinox Vx56603.15D Ніж для обвалювання / Boning. Вигнуте лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка. Руків'я Dual Grip: поліпропілен (PP) всередині + термоеластопласт (TPE) зовні. Довжина леза - 15 см. Вага - 99 г. Всі матеріали сертифіковані NSF (лазерне гравіювання на лезі).