Ніж філейний 18 см Victorinox FIBROX Filleting Flexible 5.3703.18

Victorinox FIBROX Filleting Flexible 5.3703.18 - кухонний ніж для обробки риби, з 18-сантиметровим лезом, ідеально підходить для легкого і точного філетування. Цей ніж із професійної серії Fibrox оснащений тонким, гнучким лезом, дозволяє з легкістю відокремлювати філе від риби, а його гостра заточка і витончений кінчик допомагають досягти бездоганного результату. Клинок із високоякісної неіржавної сталі, забезпечує чудову гнучкість і полегшує процес надрізання, даючи змогу робити лінії розрізу точнішими. Лазерне гравіювання на лезі нанесено безпечним для металу методом, не порушуючи його структуру. Ергономічне руків'я гарантує надійний і зручний хват навіть у мокрих або жирних руках, що збільшує безпеку роботи. Для її виготовлення використано міцний термоеластопласт, що має властивості вулканізованого каучуку. Текстурована Soft-touch поверхня допомагає запобігти ковзанню. Руків'я із серії Fibrox вирізняються високою стійкістю до зношування, ударів і механічних пошкоджень, а також стійкістю до температурних коливань (до 110°C). Усі матеріали безпечні та відповідають стандартам для роботи з продуктами харчування. Ніж філейний. Гострий клинок із неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Чорне руків'я із термоеластопласту. Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Фірмове гравіювання на клинку. Довжина леза - 18 см.