Ніж обробний 18 см Victorinox FIBROX Sticking 5.5503.18

Ніж для обробки Victorinox FIBROX Sticking 5.5503.18 від швейцарського виробника, створений для професійної роботи з м'ясом. Він оснащений міцним 18-сантиметровим лезом із високоякісної мартенситної неіржавної сталі, яка має високу стійкість до зношування, корозії та механічних навантажень. Оптимальний кут заточки, перевірений лазером, забезпечує легке проникнення в структуру м'яса і мінімальний опір під час роботи. Руків'я виконане з термопластичного еластомеру з шорсткою антиковзаючою поверхнею, що гарантує надійний хват навіть у вологих або жирних руках, а ергономічний дизайн знижує стомлюваність рук під час тривалої роботи. Обробний ніж сертифікований за міжнародними стандартами якості NSF, що підтверджує його безпеку і відповідність професійним вимогам. Він витримує стерилізацію за температур до 110 °C, а його матеріали екологічно безпечні та придатні для контакту з харчовими продуктами. Кухонний ніж для м'яса. Гостре лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Чорне руків'я із термоеластопласту (TPE). Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Відповідає міжнародним стандартам NSF. Фірмове гравіювання на клинку. Довжина леза - 18 см.