Ніж обвалювальний 18 см Victorinox SWIBO Boning Sticking 5.8412.18

Victorinox SWIBO Boning & amp; Sticking 5.8412.18 — професійний ніж з подовженим лезом 18 см, підходить для швидкого і точного виконання обробних робіт. Завдяки збільшеній довжині клинка, ніж чудово справляється з обробкою великих шматків м'яса і зняттям шкури. Лезо з неіржавної сталі має високу зносостійкість і зберігає гостроту впродовж довгого часу. А лазерне гравіювання з логотипом Victorinox на клинку, підкреслює фірмову якість і оригінальність виробу. Руків'я виконано з ударостійкого поліаміду, яке стійке до впливу високих температур (до 110°C) і не ковзає навіть під час роботи з жирними продуктами. Спеціальний упор для пальців і ергономічна форма забезпечують комфортний хват і безпеку під час використання. Цей ніж стане чудовим помічником на професійній кухні, поєднуючи функціональність, довговічність і стильний дизайн. Обробний ніж. Штамповане лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Шорстке руків'я із поліаміду. Можна мити в посудомийній машині. Стійкий до перепадів температур до 110°C. Довжина клинка - 18 см.