Ніж шеф-кухаря 20 см Victorinox DUAL GRIP Chef's 5.2063.20D

Обробний ніж Victorinox Dual Grip Chef's 5.2063.20D з широким клинком 20 см і комбінованим руків'ям. Великий професійний інструмент із серії Dual Grip для шеф-кухарів ресторанів, співробітників харчових підприємств та м'ясопереробних цехів. Чудово справляється з обробкою та нарізанням будь-яких видів м'яса – від сирого до готового. Універсальне рішення як для домашнього застосування, так і для професійних кухонь. Надійне анатомічне руків'я Dual Grip об'єднує стійкий до ударів поліпропілен із термопластичним еластомером. Таке поєднання матеріалів гарантує довговічність і гнучкість конструкції. Рельєфна нековзка поверхня забезпечує впевнений контроль інструмента. Ножі стійкі до підвищених температур, що дозволяє безпечно проводити стерилізацію та миття в посудомийній машині. Особливості ножа Victorinox Vx52063.20D Ніж шеф-кухаря / обробний. Широке лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка. Руків'я Dual Grip: поліпропілен (PP) всередині + термоеластопласт (TPE) зовні. Довжина леза - 20 см. Вага - 174 г. Всі матеріали сертифіковані NSF (лазерне гравіювання на лезі).