Ніж для філетування риби 20 см Victorinox SWIBO Fish Filleting Flexible 5.8452.20

Професійний ніж для філетування риби Victorinox SWIBO Fish Filleting Flexible 5.8452.20, створений для справжніх цінителів кулінарної майстерності. Модель Vx58452.20 вирізняється гнучким лезом, забезпечує виняткову точність і легкість під час обробки риби. Завдяки унікальному вигнутому клинку, ніж легко слідує контурам риби, дозволяє отримувати акуратні та рівномірні філе без зайвих зусиль. А висококласний сталевий сплав, поєднує в собі міцність і чудову заточку, що робить інструмент незамінним на професійній кухні. Руків'я виконано з нековзкого поліаміду, забезпечуючи надійний хват і стійкість навіть під час тривалої роботи. Це дає змогу зменшити стомлюваність рук і підвищити точність рухів, що особливо важливо під час роботи з делікатними продуктами. Усі ножі із серії Свібо мають фірмове гравіювання, яке гарантує справжність виробу. Ніж для філетування риби. Вигнуте лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Ергономічне руків'я із поліаміду. Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Довжина клинка - 20 см.