Кухонний ніж для хліба 210 мм Satake Swordsmith (803-267)

ХарактеристикиСерія: SwordsmithПризначення: хлібнийМатеріал леза: молібден-ванадієва нержавіюча стальМатеріал ручки: поліпропіленДовжина леза: 210 ммЗагальна довжина: 354 ммШирина леза: 2,5 смТовщина леза: 1,6 ммТвердість сталі: 56-58 HRcКолір: чорнийКраїна виробництва: ЯпоніяДовгий японський ніж із зазубреним лезом, яким можна розрізати будь-який вид хліба, не притискаючи його надмірно до дошки. Тонка та гостра ріжуча кромка відмінно справляється з твердою хрусткою скоринкою (наприклад, багети), що дозволяє отримати тонкі скибочки та зберегти форму хліба.