Ніж м'ясника 31 см Victorinox SWIBO Cutlet Steak 5.8433.31

Victorinox SWIBO SWIBO Cutlet&Steak 5.8433.31 - професійний ніж з подовженим клинком довжиною 31 см, ідеальний варіант для обробки великих шматків м'яса. Завдяки великій довжині леза ви з легкістю зможете формувати рівні порції навіть із масивних туш, значно прискорюючи процес обробки. Цей ніж гарантує чисті, рівні зрізи та високу ефективність роботи для шеф-кухарів і м'ясників. Особливістю ножів серії Swibo є яскраво-жовта ручка, яка миттєво виділяє інструмент серед іншого обладнання. Вона виконана з міцного і стійкого до механічних пошкоджень полімерного матеріалу з шорсткою текстурою, що запобігає ковзанню під час роботи. Завдяки зручному упору для пальця та захисному виступу біля основи леза, ніж надійно фіксується в руці, забезпечуючи безпеку та комфорт навіть при інтенсивному використанні. Лезо виготовлено із високоякісної неіржавної сталі Victorinox методом штампування. Воно вирізняється високою стійкістю до корозії та зберігає гостроту впродовж тривалого часу, навіть у разі частого застосування. Ретельне заточування гарантує легке ковзання по м'ясу, мінімізуючи зусилля під час нарізки. Ніж для м'ясника. Довгий клинок із неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Зручне руків'я з поліаміду. Можна мити в посудомийній машині. Довжина клинка - 31 см.