Ніж для обробки птиці 8 см Victorinox FIBROX Poultry 5.5902.08S

Victorinox FIBROX Poultry 5.5902.08S - компактний і зручний ніж із професійної серії Fibrox, виготовлений спеціально для обробки птиці та іншої дрібної дичини. Його 8-сантиметрове лезо з гладкою заточкою і загостреним кінчиком забезпечує точні розрізи, даючи змогу з легкістю знімати шкіру, обробляти філе і видаляти кістки. Клинок із високоякісної неіржавної сталі, стійкий до корозії та механічних навантажень. Руків'я виконане з термопластичного еластомеру (TPE) - міцного, зносостійкого матеріалу з нековзкою поверхнею, який забезпечує надійний хват під час роботи з жирними або вологими продуктами. Ергономічна форма знижує навантаження на руку, що робить використання ножа комфортним навіть під час тривалої роботи. Кухонний ніж Вікторінокс сертифікований за міжнародним стандартом якості NSF, що підтверджує його відповідність високим вимогам гігієни та безпеки. Підходить для використання на професійних кухнях, у м'ясних цехах і птахофабриках, а також для домашнього застосування. Обвалювальний ніж для птиці. Коротке лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Синє руків'я Фіброкс із термоеластопласту. Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Фірмове гравіювання на клинку. Довжина леза - 8 см.