Кавомашина Cecotec Cremmaet Lungo Latte (A01_EU01_102810)

Погляньмо глибше: смак кави формується не лише зерном. Він залежить від температури води, стабільності тиску та того, наскільки свіжим був помел. Саме ці три параметри найчастіше визначають, чи буде напій яскравим і збалансованим, чи нагадуватиме звичайну гірку каву. У кавомашині CECOTEC Cremmaet Lungo Latte ці процеси автоматизовані, щоб кожна чашка виходила такою, як ви любите. Система Thermoblock виводить воду на потрібну температуру всього за 25–30 секунд. Вам не доведеться чекати, поки розігріється весь бак — машина гріє рівно ту порцію води, яка потрібна для вашої чашки прямо зараз, і тримає цей градус стабільним до останньої краплі. Помпа з тиском 19 бар створює саме ті умови, за яких кава віддає весь свій аромат, а на поверхні еспресо з’являється та сама щільна золотава пінка (крема). Всередині встановлена кавомолка з п’ятьма ступенями помелу, тому ви готуєте напої тільки зі свіжих зерен — аромат у квартирі буде як у кав`ярні. Вам залишається лише обрати один із семи рецептів у меню, а все інше машина зробить сама, дотримуючись правильних пропорцій і логіки приготування. Точність пропорцій — коли кава розкривається повністю У приготуванні кави дрібниць не існує. Занадто мала кількість кави робить напій водянистим, а надлишок створює надмірну гіркоту. Саме тому у більшості професійних рецептів використовується близько 18–20 грамів меленої кави на порцію. Правильна пропорція допомагає воді рівномірно пройти через кавову таблетку і витягнути максимум ароматичних речовин.