Ніж обвалювальний 12 см Victorinox DUAL GRIP Boning Flexible 5.6613.12D

Victorinox DUAL GRIP Boning Flexible 5.6613.12D – кухонний ніж для точного обвалювання м'яса від швейцарського виробника. Гнучке і вузьке лезо завдовжки 12 см, легко повторює контури кісток, даючи змогу акуратно зрізати м'якоть із мінімальними втратами. Завдяки своїй маневреності ніж ідеально підходить для роботи в м'ясних цехах, на професійних кухнях і в домашньому використанні. Лезо виготовлене із високоякісної неіржавної сталі, має високу зносостійкість, стійкість до корозії та довго зберігає гостроту. Гладка різальна крайка забезпечує м'який і точний зріз, роблячи процес обробки зручним і ефективним. Особливістю цієї моделі є двокомпонентне руків'я Dual Grip, яке поєднує жорсткий внутрішній шар для міцності та м'яке нековзке покриття для комфортного хвата. Завдяки ергономічній формі ніж надійно фіксується в руці, не ковзає і забезпечує повний контроль у роботі. Обвалювальний ніж сертифікований NSF, що підтверджує його відповідність суворим гігієнічним стандартам. Кухонний ніж для обвалювання м'яса. Гнучке лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка. Руків'я Dual Grip: поліпропілен (PP) всередині + термоеластопласт (TPE) зовні. Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Фірмове гравіювання на клинку. Довжина леза - 12 см.