Ніж обвалювальний 15 см Victorinox DUAL GRIP Boning Flexible 5.6613.15D

Victorinox DUAL GRIP Boning Flexible 5.6613.15D - обвалювальний ніж для м'яса з гнучким і вузьким лезом завдовжки 15 см від швейцарського бренду Вікторінокс. Подовжений клинок забезпечує більшу маневреність, що робить ніж ідеальним для роботи як у професійних м'ясних цехах, так і на кухнях ресторанів чи вдома. Лезо виготовлене з преміальної неіржавної сталі, вирізняється високою міцністю, стійкістю до корозії та довговічністю заточування. Гладка різальна крайка забезпечує легкість і точність у роботі, даючи змогу швидко та без зайвих зусиль справлятися навіть зі щільними м'ясними волокнами. Головна особливість моделі - двокомпонентна рукоятка Dual Grip, розроблена для максимальної зручності та безпеки. Жорсткий внутрішній шар надає конструкції міцності, а м'яке нековзке покриття забезпечує надійний хват навіть у вологих руках. Ергономічна форма рукояті знижує навантаження на кисть, забезпечуючи комфорт під час тривалої роботи. Обвалювальний ніж сертифікований NSF, що підтверджує його відповідність суворим гігієнічним стандартам. Кухонний ніж для обвалювання м'яса. Гнучке лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка. Руків'я Dual Grip: поліпропілен (PP) всередині + термоеластопласт (TPE) зовні. Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Фірмове гравіювання на клинку. Довжина леза - 15 см.