Ніж обвалювальний 15 см Victorinox DUAL GRIP Boning Superflexible 5.6663.15D

Victorinox DUAL GRIP Boning Superflexible 5.6663.15D - професійний ніж для обвалювання м'яса з супергнучким і вузьким лезом довжиною 15 см. Завдяки високій гнучкості клинка інструмент ідеально підходить для делікатного і точного обробки, даючи змогу знімати м'ясо з кісток з мінімальними втратами. Цей ніж затребуваний серед шеф-кухарів, м'ясників і працівників м'ясопереробної промисловості, а також чудово підійде для використання на домашній кухні. Лезо виконано із високоякісної неіржавної сталі, яке забезпечує довговічну гостроту і стійкість до корозії. Гладка різальна крайка гарантує акуратні та чисті надрізи без зайвих зусиль. Особливістю цієї моделі є двокомпонентне руків'я Dual Grip, розроблене для максимальної зручності та безпеки. Воно поєднує міцну внутрішню основу з м'яким нековзним покриттям, забезпечуючи надійний хват навіть у вологих руках. Ергономічний дизайн знижує навантаження на кисть, що особливо важливо під час тривалої роботи. Обвалювальний ніж сертифікований NSF, що підтверджує його відповідність суворим гігієнічним вимогам. Кухонний ніж для обвалювання та обробки м'яса. Гнучке лезо з неіржавної сталі. Гладка різальна крайка (Plain). Руків'я Dual Grip: поліпропілен (PP) всередині + термоеластопласт (TPE) зовні. Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати. Фірмове гравіювання на клинку. Довжина леза - 15 см.